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人造肉风潮席卷全球「不可能食品」获E轮融资3亿美元

2019-05-15 17:10:35    |    来源:    |    查看:

  人造肉产品风潮席卷全球,继美国人造肉公司超越肉类上市股价大涨后,另1间人造肉公司不可能食品(Impossible Foods)也宣布,在E轮融资中募得3亿美元,将招募更多员工和扩大生产线。

  位于美国加州的不可能食品创立于2011年,主要产品是用植物原料制成的仿牛绞肉产品,它们甚至用大豆和酵素,萃取出大豆的血红蛋白,重现肉的味道和口感,速食业巨头汉堡王日前也宣布,将与不可能食品联手推出「无肉华堡」,仿真肉品进军主流市场又更近一步。

  不可能食品成立后已进行多轮融资,目前规模超过7.5亿美元,而超越肉类上市前的融资规模仅有1.22亿美元,不可能食品的融资规模更大,但不可能食品目前还不急着公开上市,会把融资用在扩大产线上。

  值得注意的是,超越肉类自本月2日以发行价25美元上市后,股价大涨,14日收盘价已至79.68美元,较发行价翻了3倍。

编辑:辛文远
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